martes, 6 de septiembre de 2016

Una copa de vino NO es equivalente a una hora de ejercicio, como lo dice un "artículo" compartido en redes sociales.

¿Por qué?
El resveratrol es un anti-oxidante del vino, cuya fuente son las uvas, que podría tener efectos benéficos en enfermedades cardiovasculares, inflamatorias, neurodegenerativas, autoinmunes y el antienvejecimiento, pero para obtener algunos de estos beneficios debemos de consumir al menos 40mg de resveratrol según un estudio publicado en Junio del 2010 en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, sin embargo cada litro de vno tinto contiene alrededor de 12.59mg de resveratrol, por lo que necesitariamos consumir un poco más de 3 litros al día, y eso suena a mucho alcohol.
Entonces, ¿es bueno tomar vino tinto?
La clave siempre es la moderación, las bebidas son parte de nuestra alimentación y tomar una copa de vino para acompañar los alimentos nunca ha matado a nadie, pero debemos considerar el aporte de calorías de las bebidas principalmente si estamos tratando de bajar de peso.

Fuente: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27422505


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